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食品粉末加工システム (スプレードライヤー、ハンマーミル、集じん機)
粉末食品を試作する装置です。飲料等の液体食品は熱風を当てながら噴霧することで乾燥粉末化できます。乾燥固形物の食品はハンマーによる粉砕が可能です。粉末が室内に舞うのを防ぎ、衛生的に試作できます。
メーカー | 東京理科器械(株)、三庄インダストリー(株)、アマノ(株) |
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型式 | スプレードライヤー SD-1010/ハンマーミル NH-20S/集じん機 SP-30 |
主な仕様 |
【スプレードライヤー】 |
導入年度 | 2022年度 |
設置場所 | 生物食品研究所 |
問い合わせ先 |
生物食品研究所 食品課 食品開発支援チーム |
料金 |
スプレードライヤー 210円/時間 |
その他 |
ご利用に当たって事前の予約および、使用する食品や条件などを担当職員と調整する必要があります。 |
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