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有機酸分析装置

有機酸分析装置は、食品中の呈味成分である有機酸類(クエン酸、ピルビン酸、酒石酸、リンゴ酸、コハク酸、乳酸、酢酸など)を一斉に分析する装置です。食品など夾雑成分の多い試料の分析に適しています。
メーカー | (株)島津製作所 |
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型式 | Prominence 有機酸分析システム |
主な仕様 |
分離: イオン排除クロマトグラフィー |
導入年度 | 2015年度 |
設置場所 | 生物食品研究所 |
問い合わせ先 |
生物食品研究所 食品課 |
料金 |
別途原価精算になります。 |
その他 | - |